Mesmo em Ljubljana, mel e leite não se misturam
Volčič descobriu os encantos de Prekmurje há mais de dez anos, quando ele e sua esposa moraram por um curto período em Murska Sobota. Entre 2010 e 2011, eles descobriram a beleza de Prekmurje e decidiram que simplesmente tinham que morar aqui.
Volčič admite que ficou fascinado por ela montanhosa Goričkapor isso decidiram se estabelecer em Motovilci com sua família.
Morar em Prekmurje também permitiu que ele se afastasse da vida agitada e estressante da capital: “Praticamente me afasto da estressante Ljubljana, porque lá também leite e mel não se misturam. A esposa também é muito mais agradável e calma.”
Uma casa onde o turismo gastronómico ganha vida aos fins-de-semana
Um novo capítulo está por vir para Volčič e sua esposa, em sua propriedade, eles escreverão uma nova história sobre a interação da natureza intocada e pratos divinos preparados com ingredientes locais.
A popular personalidade da TV não quer chamar sua casa de hotel boutique: “Esta é a nossa casa, onde abriremos as portas para nossos hóspedes”.
turismo gastronômico vai ganhar vida no final da semanaquando os convidados experimentarão uma genuína desconexão do mundo de sexta a domingo: “Quero que na segunda-feira, quando essas pessoas voltarem ao mundo real, para trabalhar, digam: ‘O que aconteceu comigo neste fim de semana? Uau legal.'”
O juiz do programa de TV Masterchef se esforçará principalmente para que as pessoas encontrem contato consigo mesmas, para encontrar um pedaço de paz.
Ao escrever uma nova história, ele não se limitará ao ambiente local, nem à Eslovênia. Volčič se esforça para alcançar objetivos mais elevados, para experimentar a natureza intocada, a melhor culinária com ingredientes locais, ele quer aproximar pessoas de todo o mundo.