Os dados mais recentes da Pesticide Action Network (PAN) Europe mostram que a fruta contém os pesticidas mais perigosos. As frutas que compramos em quase todas as lojas ou mercados e adoramos comer podem ser prejudiciais à nossa saúde.
O relatório afirma que grande parte da fruta europeia é pulverizada com pesticidas muito perigosos, nomeadamente 49 por cento das peras europeias, 44 por cento das uvas, 34 por cento das maçãs, 29 por cento das ameixas e 25 por cento das framboesas. Esta fruta está à venda, embora afete o desenvolvimento de muitos problemas de saúde, relata N1 Zagreb.
Mesmo quantidades muito pequenas desses pesticidas são prejudiciais à saúde. As peras portuguesas, belgas e holandesas estão entre as mais contaminadas. O mesmo acontece com as maçãs: os mais poluídos são a Holanda, Grécia e Portugal.
“A lavagem completa pode remover os resíduos de pesticidas na superfície da fruta, que são usados para evitar o apodrecimento durante o armazenamento e transporte. No entanto, muitos pesticidas modernos são ‘sistêmicos’, o que significa que são absorvidos pela planta e distribuídos por seus tecidos. ser removido por lavagem”, disse ele uma vez Nick Mole da filial britânica da organização PAN.
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